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零售店店长管理手册

第一章店铺运营基础

第一节门店定位与目标设定

1.1门店定位是零售店运营的基石，决定了店铺在消费者心中的独特价值与生存空间。在制定定位时，店长需明确店铺是主打“极致性价比”、“高端奢侈品”还是“社区便民”？例如，一家位于写字楼底商的店铺，其核心定位应为“高效、便捷、品质”，因此目标客户群锁定为“忙碌的白领族”，其核心诉求不是花哨的包装，而是“下班后15分钟内能买到新鲜、健康的食材”以及“送货上门的无忧服务”。

店长需通过商圈热力图分析，确定店铺在目标区域内的辐射范围。以某生鲜超市为例，经过分析发现该区域周边3公里内60%的上班族下班必经之路，因此店铺