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2026年食品安全宣传周专项计划

一、总体部署

1.指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十届三中全会精神，落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示要求，紧扣2026年全国食品安全宣传周“尚俭崇信守底线共治共享保食安”统一主题，结合我市食品产业发展实际（全市现有食品生产企业1247家、食品经营主体7.2万户、餐饮服务单位5.8万家，是全国重要的预制菜生产基地、特色农产品输出地）和群众关心的食安热点问题，通过全方位、多层次、广覆盖的宣传活动，压实食品生产经营主体责任，提升监管部门公信力，增强群众食安素养和维权意识，构建全社会共建共治共享的食品安全治理格局。

2.工作目标

所有目标全部量化可考核：一是食安科普知识群众知晓率较宣传周前提升不低于13个百分点，达到85%以上；二是全市食品生产经营主体主体责任知晓率达到100%，责任承诺书公示率达到98%以上；三是活动期间全网累计曝光量不低于2000万次，覆盖人群不低于600万人次；四是收集群众反映的食安问题线索不低于500条，问题整改完成率达到100%，群众对问题处置的满意度达到90%以上；五是培育市级食安宣传志愿者队伍不低于1000人，各区县志愿者队伍不低于200人，建立常态化宣传梯队；六是反食品浪费宣传覆盖所有餐饮经营主体，餐饮环节食物浪费量较活动前下降10%以上。

3.实施周期

活动分三个阶段压茬