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水产养殖管理与疾病预防手册（执行版）

第一章养殖环境调控与设施管理

第一节水质参数监测与调控

水质监测是水产养殖管理的基石，必须建立每日一次的自动化监测机制。利用便携式溶解氧（DO）仪、pH计、电导率仪及氨氮比色卡，实时记录每日凌晨4点（溶氧最低时段）至上午10点的水质数据。例如，若监测到pH值连续3天低于6.5，且氨氮浓度超过0.5mg/L，说明水体酸化及富营养化风险已现，需立即启动增氧与换水程序。调节水质需遵循“先调氧、后调酸”的原则，优先通过增氧机提升溶解氧至6.0g/L以上，确保鱼类生存安全。随后，利用氧化镁粉或生石灰调节pH值至7.0-7.5，并配合调节酸碱度（pH）剂中和水体中的酸性物质。例如，当pH值低于6.5时，可分批投加氢氧化钠或碳酸氢钠，使pH值平稳回升至适宜范围。

针对水体富营养化问题，必须进行藻类生物量控制。通过监测叶绿素a浓度，若叶绿素a超过20mg/L，需立即启动藻类灭活程序，使用过硫酸氢钾复合盐（PSH）进行投加，将叶绿素a降至5mg/L以下。同时，定期打捞水面浮游生物，减少有机物输入。例如，当叶绿素a达到25mg/L时，应停止投加饲料，转而使用PSH进行投加，并在24小时内完成水体净化。水质调控需严格遵循“少量多次、均匀混合”的投加原则，避免局部浓度过高。每