FS-PK-045 抹茶巧克力熔岩蛋糕 (QA Form).xlsxVIP

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  • 2026-04-17 发布于上海
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FS-PK-045 抹茶巧克力熔岩蛋糕 (QA Form).xlsx

抹茶巧克力熔岩蛋糕工艺检查表

受控号:FS-PK-045-1

检查日期: 检查日期:

抹茶蛋糕胚打发率检查

(1次/4h) 熔岩夹心

(5个/4h)

抽查时间 80ml比重杯,

胚料a打发称重为

75±5g

胚料b打发称重为

110±5g

检查人

纠偏 抽查时间 单个熔岩夹心重量

15±3g 检查人

纠偏

胚料a:()

胚料b:()

胚料a:()

胚料b:()

胚料a:()

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