原创力文档摘要
白茶萎凋过程中温度、湿度等关键的环境参数直接影响茶叶的品质。随着工艺参
数的变化，茶叶的外观也随之改变，人工无法及时准确的判断，导致茶叶成品一致性
低。因此，在白茶萎凋过程中，对环境因子和茶叶图像信息进行监测必不可少。但现
有的萎凋室内的监测系统存在监测数据不全面、无茶叶图像信息监测功能、有线监测
设备布线复杂等问题。针对以上问题，在查阅国内外相关文献和企业现场调研的基础
上，设计了一套基于ZigBee和Wi-Fi无线网络通信技术的白茶室内萎凋多点多源监
测系统。具体工作如下：
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