原创力文档摘要
鼠伤寒沙门菌（Salmonellatyphimurium,S.typhimurium）是一种非宿主特异的人
兽共患病原菌，引起动物肠道性和人类食源性疾病，严重危害人畜健康。Clp蛋白酶系
统在原核生物中普遍存在，它们兼具蛋白酶和分子伴侣的功能。研究证实，ClpA和ClpB
蛋白的主要功能是帮助消除细胞内受损或聚集的蛋白质，同时与病原体的毒力密切相
关。因此，本研究拟构建鼠伤寒沙门菌标准株NCTC74的clpA、clpB单基因缺失株及双
基因缺失株，通过生存耐受试验、生物膜形成试验和致
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