公司食堂管理制通知.docx

。3.2.2肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。3.2.3发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。3.3卫生管理3.3.1

。3.2.2肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏。3.2.3发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。3.3卫生管理3.3.1从业人员持

司为职工提供就餐补贴，每月每人按300元/卡，如当月消费超过300元，则由持卡人到计财部补交款，并凭财务收据到办公室充值，如上月发生了个人缴费行为，卡内金额可结

(见附录A)：商家送货食堂查验办公室审核结账3.2粗加工管理3.2.1蔬菜类食品原料要按一择二洗三切的顺序操作。彻底浸泡清洗