《速溶支链氨基酸》.pdf

QB/TXXXXX—202X

速溶支链氨基酸

1范围

本文件规定了速溶支链氨基酸的感官要求、理化指标、污染物限量和微生物限量等技术要求,描述

了相应的试验方法,规定了检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的内容,同时界定了相关术语。

本文件适用于以L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸为主要原料,添加食品添加剂,添加或不添加

辅料,经包埋工艺制得的速溶支链氨基酸的生产、检验和销售。

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