4.2食物的消化与吸收（第1课时）公开课教案教学设计资料.pptxVIP

浙教版九年级上册第2节食物的消化与吸收（第1课时）第4章代谢与平衡

引入新课1、食物中的营养素主要有水、、无机盐、、糖类、和脂肪等七大类。2、糖类是人体所需的主要来源。蛋白质是构成人体细胞的。脂肪是生物体内的主要物质。蛋白质膳食纤维维生素能量基本物质贮存能量食物进入人体后，大多数的营养素都要经历复杂的变化才能被人体吸收利用。这些变化都是怎样进行的呢？人体内都有哪些器官共同参与并完成这些复杂的功能呢？

新课教学人体要通过消化系统才能利用食物中的各种营养素。人体的消化系统的组成：消化道和消化腺消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺主要功能：进行食物的消化和吸收主要功能：分泌消化液，参与食物的消化

新课教学口腔咽食管胃小肠大肠肛门消化道唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺消化腺

新课教学牙：人体口腔内取食和消化的重要器官牙的作用：牙的咬切、撕裂和磨碎食物，将食物粉碎。牙的分类：乳牙：乳牙和恒牙幼儿时长出的一组牙，共20颗恒牙：约6岁起，乳牙逐渐脱落，换上恒牙，共32颗一般恒牙脱落就不会再长出来。

新课教学牙的结构②①③④⑤牙釉质牙本质神经牙髓血管牙本质：组成牙的主体结构，内部有一腔隙，内含牙髓