人教版生物 七年级下册 期中测试卷（二）（解析版）.docxVIP

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人教版生物七年级下册期中测试卷（二）

一、选择题(每题3分，共60分)

1．在学习了合理膳食这节知识后，小丽回家看见妈妈做的午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、蛋汤，要使这份午餐营养搭配更合理，小丽建议增加的是()

A．排骨汤 B．牛奶 C．炒青菜 D．馒头

【答案】C

【解析】【解答】米饭：主要提供糖类（碳水化合物），是能量的主要来源。红烧肉、清蒸鱼、蛋汤：主要提供蛋白质、脂肪，同时含有少量矿物质和维生素。缺失的营养素：这份餐食中维生素、膳食纤维严重不足，缺乏蔬菜类食材。

A：排骨汤：主要提供蛋白质、脂肪和钙，和现有餐食的营养类型重复，无法补充维生素和膳食