葡萄干加工技术规程.docxVIP

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GH

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1511—2025

葡萄干加工技术规程

Codeofpracticeforprocessingofraisin

2025-12-12发布2026-03-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1511—2025

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中华全国供销合作总社提出。

本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501/SC1）归口。

本文件起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究所、洽洽食品股份有限公司、北京御食园食品股份有限公司、新疆果业集团有限公司、科之华检测检验（福建）有限公司、吐鲁番丝路明珠农业生物科技有限公司、济南职业学院、吐鲁番市质量与计量检测所、石河子大学、南昌大学、中国农业大学、中国食品发酵工业研究院有限公司、浙江工商大学、全国供销合作总社济南果蔬华德公司。

本文件主要起草人：和法涛、张一鸣、葛邦国、高玲、初乐、赵岩