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超声辅助离子液体提取荷叶黄酮及其抗氧化活性

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超声辅助离子液体提取荷叶黄酮及其抗氧化活性

摘要:本研究旨在利用超声辅助离子液体技术提取荷叶黄酮,并对其抗氧化活性进行评价。通过对提取工艺参数的优化,提高了荷叶黄酮的提取效率。实验结果表明,超声辅助离子液体提取荷叶黄酮的最佳条件为:离子液体浓度为1mol/L,超声功率为400W,提取时间为30min。提取得到的荷叶黄酮具有较高的抗氧化活性,其DPPH自由基清除率可达80%以上。此外

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