幼儿园学校食堂食品安全突发事件应急处置方案和突发事故报告制度.docx

幼儿园学校食堂食品安全突发事件应急处置方案和突发事故报告制度

一、总则

第一条【制定目的】

为有效预防、及时控制和消除幼儿园学校食堂食品安全突发事件及其危害，规范应急处置工作，最大程度减少突发食品安全事件造成的人员伤亡和健康损害，保障幼儿和教职工的身体健康与生命安全，维护学校正常的教育教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《中华人民共和国突发事件应对法》以及国家、地方相关法律法规和标准，结合幼儿园学校食堂实际，制定本应急处置方案和突发事故报告制度。

第二条【制定依据】

本制度依据以下法律法规和规范性文件制定：

《中华人民共和国食品安全法》

《学校食品安全与