节约粮食知识题库及答案.docVIP

节约粮食知识题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种行为是节约粮食的表现？（）

A.倒掉吃不完的饭菜

B.按需点餐，不浪费

C.随意丢弃粮食

答案：B

解析：按需点餐能避免食物剩余，减少浪费，是节约粮食的正确做法。倒掉吃不完的饭菜和随意丢弃粮食都是浪费行为。

2.世界粮食日是每年的（）。

A.9月16日

B.10月16日

C.11月16日

答案：B

解析：为促进全球粮食安全，联合国确定每年10月16日为世界粮食日。

3.一粒米从播种到收获大约需要（）时间。

A.几个月

B.半年

C.一年

答案：C

解析：水稻等粮食作物从播种到收获通常需要经历育秧、移栽、生长、成熟等阶段，大约一年时间。

4.以下哪种粮食作物产量最高？（）

A.小麦

B.玉米

C.水稻

答案：C

解析：水稻是全球产量最高的粮食作物之一，在许多国家广泛种植。

5.粮食储存时，哪种环境不利于保存？（）

A.干燥

B.潮湿

C.低温

答案：B

解析：潮湿环境易使粮食发霉变质，不利于储存，干燥低温环境利于粮食保存。

6.以下哪种做法能减少粮食产后损失？（）

A.及时晾晒收获的粮食

B.收获后长时间堆放

C.储存时不注意通风

答案：A

解析：及时晾晒可降低粮食水分含量，防止霉变等损失，长时间堆放