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线下餐饮管理服务合同协议

鉴于甲方拥有位于[具体地址]的餐饮场所（下称“该场所”），希望聘请专业的餐饮管理服务，乙方具备提供此类服务的资质和能力，根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就乙方对该场所进行管理服务事宜，达成如下协议：

第一条合作标的

甲乙双方同意，乙方负责对该场所进行管理服务。该场所的详细信息包括但不限于：名称[餐厅名称]，地址[详细街道地址]，建筑面积[具体数字]平方米。

第二条服务内容与范围

乙方负责提供全面的餐饮管理服务，具体包括但不限于：

2.1人员管理：乙方负责该场所除甲方指定的高级管理人员（如有）以外的所有基层服务人员（包括服务员、厨师、传菜员、收银员、保洁员等）的招聘、培训、绩效考核、排班、薪酬福利（具体承担方式见本协议第五条）及日常管理。乙方应建立完善的人员管理制度，确保人员稳定和服务质量。

2.2日常运营管理：乙方负责该场所的日常运营决策支持，包括菜单优化、定价策略建议、顾客关系维护、服务流程规范制定与执行等。

2.3财务管理：乙方负责建立并执行严格的成本控制体系，管理食材、物料、酒水等采购、验收、储存及发放流程，确保成本最小化。乙方负责该场所的收银系统管理，确保收入准确。乙方需建立清晰的财务核算流程，定期向甲方提供详细的财务报表（包括但不限于每日营业额、成本分析、利