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当归多糖酸剪切片段纯化及抗氧化、美白、吸湿和保湿活性.docx

当归多糖酸剪切片段纯化及抗氧化、美白、吸湿和保湿活性.docx

    毕业设计（论文）

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    毕业设计（论文）报告

    题目：

    当归多糖酸剪切片段纯化及抗氧化、美白、吸湿和保湿活性

    学号：

    姓名：

    学院：

    专业：

    指导教师：

    起止日期：

    当归多糖酸剪切片段纯化及抗氧化、美白、吸湿和保湿活性

    摘要：本文主要研究了当归多糖酸（APS）的提取、酸剪切片段纯化及其在抗氧化、美白、吸湿和保湿活性方面的应用。通过响应面法优化了APS的提取工艺，并采用酸剪切片段技术对APS进行纯化。结果表明，优化后的提取工艺条件下，APS的提取率为90.5%。纯化后的APS通过高效液相色谱法检测，纯度达到95%。进一步研究了APS的抗

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