2022营养学会考试最后3套密押模拟卷及答案详解.docVIP

2022营养学会考试最后3套密押模拟卷及答案详解

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.下列哪种氨基酸属于人体必需氨基酸？

A.半胱氨酸B.组氨酸C.酪氨酸D.丝氨酸

2.维生素B1的典型缺乏症是？

A.夜盲症B.脚气病C.坏血病D.佝偻病

3.成人每日蛋白质推荐摄入量（RNI）男性约为？

A.55gB.65gC.75gD.85g

4.以下哪种食物是优质蛋白质的最佳来源？

A.大米B.鸡蛋C.马铃薯D.花生

5.中国居民膳食指南（2022）建议每日添加糖摄入量不超过？

A.25gB.30gC.35gD.40g

6.婴幼儿添加辅食的最佳起始时间是？

A.3月龄B.4月龄C.6月龄D.8月龄

7.以下哪项不是膳食纤维的生理功能？

A.促进肠道蠕动B.降低胆固醇C.提供能量D.调节血糖

8.人体能量消耗中占比最大的部分是？

A.基础代谢B.体力活动C.食物热效应D.生长发育

9.维生素D的主要生理功能是？

A.促进铁吸收B.维持视觉功能C.调节钙磷代谢D.参与凝血过程

10.以下哪种疾病与维生素C缺乏直接相关？

A.骨质疏松B.口角炎C.坏血病D.癞皮病

二、填空题（总共10题，每题2分）

1.人体必需脂肪酸包括亚油酸