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开封产3种白色菊花提取物的抗氧化活性.docx

开封产3种白色菊花提取物的抗氧化活性.docx

    毕业设计（论文）

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    毕业设计（论文）报告

    题目：

    开封产3种白色菊花提取物的抗氧化活性

    学号：

    姓名：

    学院：

    专业：

    指导教师：

    起止日期：

    开封产3种白色菊花提取物的抗氧化活性

    摘要：本研究以开封产三种白色菊花为原料，通过提取和分离技术获得其活性成分，并对其抗氧化活性进行系统研究。结果表明，开封产三种白色菊花提取物具有显著的抗氧化活性，其活性成分主要为黄酮类化合物。通过体外抗氧化实验，发现三种提取物对DPPH自由基、超氧阴离子和羟自由基的清除能力均优于维生素C。此外，通过动物实验证实，三种提取物可显著降低氧化应激水平，提高抗

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