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学校食堂大宗食品集中定点采购制度

一、总则

第一条【制定目的】

为规范学校食堂大宗食品采购行为，确保食品安全，控制采购成本，提高管理效率，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国招标投标法》《学校食堂食品安全管理规定》及国家、地方相关法律法规，结合学校实际，制定本制度。

第二条【制定依据】

本制度依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国招标投标法》《政府采购法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规制定。

第三条【适用范围】

本制度适用于学校食堂（包括校内食堂、学生公寓食堂、教职工食堂等）所有大宗食品的集中定点采购活动。具体包括：

食用油（大豆