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华莱士2025年03月晋升助理试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

华莱士2025年03月晋升助理选拔考试

一、单项选择题（共30题，每题1分，共30分）

1.华莱士的企业使命是（）。

A.成为全球领先的快餐品牌

B.让更多家庭吃得起、吃得好

C.提供最便捷的餐饮服务

D.打造健康快餐新标准

2.华莱士核心价值观中，“务实”的具体体现不包括（）。

A.严格执行操作流程

B.注重成本控制

C.追求创新突破

D.脚踏实地做好每件事

3.门店服务“三轻”原则指的是（）。

A.说话轻、走路轻、操作轻

B.拿取轻、放置轻、清洁轻

C.接待轻、询问轻、回应轻

D.点单轻、制作轻、上菜轻

4.炸鸡类产品最佳油炸时长为（）。

A.2分30秒±10秒

B.3分30秒±10秒

C.4分30秒±10秒

D.5分30秒±10秒

5.收银员发现假币时，正确的处理流程是（）。

A.立即没收并告知顾客

B.上报店长后交由银行处理

C.自行兑换后继续使用

D.丢弃后重新领取备用金