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幼儿园食堂食品安全责任制园长负责制.pdfVIP

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  • 2026-04-24 发布于河北
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幼儿园食堂食品安全责任制园长负责制.pdf

    1、校长园（长）要定期组织召开会议研究和部署食品安全工作，参加食品安全

    检查，研究重隐患整改措施，下达隐患整改任务并跟踪落实，严格遵守当地市

    场监管部门规定的学校食堂和供餐单位不得加工制作和提供的食品品种规定。

    2、中小学和幼儿园应明确陪餐人员职责，制定陪餐计划。陪餐人员负责对饭

    菜进行客观评价，对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，做好陪餐记

    录。对陪餐中发现的和学生反映的食品安全问题及风险隐患，督促立即整改，并

    对整改结果进行复核。

    3、具备条件

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