农产品质量检测与安全管理手册（执行版）.docx

农产品质量检测与安全管理手册（执行版）

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第1章组织管理与责任体系

第一节质量管理体系组织架构与职责分工

1.1质量管理体系组织架构与职责分工

成立由总经理任组长的质量安全委员会，负责审定质量管理体系文件、批准重大质量决策及监督体系运行，明确“谁主管、谁负责”的第一责任原则。设立首席质量官（CQO）作为技术负责人，直接对质量部负责，拥有体系标准的最终解释权，并主导跨部门质量问题的协同解决。

质量部作为核心执行机构，下设实验室、检验室、追溯系统及内审室，分别承担样品检测、数据判定、档案管理及审核改进的具体工作。生产、采购及物流部门作为