河北省沧州市沧州运东四县联考高二下学期3月月考生物试题.docxVIP

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2024～2025学年度第二学期高二年级3月份月考试卷

生物学

考生注意：

1．本试卷分选择题和非选择题两部分。满分100分，考试时间75分钟。

2．答题前，考生务必用直径0.5毫米黑色墨水签字笔将密封线内项目填写清楚。

3．考生作答时，请将答案答在答题卡上。选择题每小题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑；非选择题请用直径0.5毫米黑色墨水签字笔在答题卡上各题的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效，在试题卷、草稿纸上作答无效。

4．本卷命题范围：人教版选择性必修3第1章～第2章第1节。

一、选择题：本题共13小题，每小题2分，共26分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1.列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，不正确的是（）

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有核糖体

B.一般含糖量较高的水果可用来制作果酒

C.在腐乳制作过程中必须要有生产蛋白酶的微生物参与

D.果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐增大

2.图甲是果酒和果醋的制作流程，图乙是制作果酒和果醋的发酵装置。下列叙述错误的是（）

A.图甲中a、c分别是冲洗和果酒

B.图乙制作果酒时，封闭e可防止发酵液被污染

C.f为长而弯曲的胶管的主要目的是让产生的气体缓慢排出

D.图乙发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70%的酒精消毒