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2026年保健食品合理使用试题及答案

1.下列关于保健食品定义的说法，符合我国《保健食品注册与备案管理办法》规定的是（）

A.保健食品是指具有特定保健功能，能够替代药物治疗疾病的食品

B.保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品

C.保健食品是指用于预防、治疗、诊断人体疾病的特殊食品

D.保健食品是指具有调节机体功能，治疗慢性疾病的加工食品

答案：B

解析：我国现行监管规定中明确，保健食品是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害，因此A选项提到