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非遗保安族保安腰刀锻制技艺技师考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.保安腰刀锻制技艺主要传承于______省积石山保安族东乡族撒拉族自治县。

2.保安腰刀代表性品种“一把手”的特点是______。

3.保安腰刀锻制常用钢材主要是碳钢和______。

4.传统淬火介质多为水或______。

5.刀鞘常用木质材料是______。

6.技艺列入国家级非遗名录的时间是______年。

7.“双落”纹样象征______。

8.主要锻制工具包括铁砧、______、錾子。

9.“波日季”意为______。

10.核心工序含选料、锻打、淬火、______、装柄。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.不属于保安腰刀品种的是？

A.一把手B.波日季C.藏刀D.双落

2.淬火时刀身加热至______色为宜？

A.暗红B.亮红C.橙黄D.浅蓝

3.刀鞘装饰不包括？

A.錾花B.镶嵌C.彩绘D.烫花

4.主要传承人之一是？

A.马全福B.王进喜C.袁隆平D.莫言

5.装柄材料不包括？

A.牛角B.铜C.塑料D.木材

6.核心工序是？

A.选料B.锻打C.淬火D.磨刃

7.“一把手”主要用于？

A.狩猎B.装饰C.礼仪D.收藏

8.刀鞘镶嵌多为？

A.金B.银C.铜D.铁

9.羊角锤作用是？

A.淬火B.锻打成型C.磨刃D.装柄

10.师徒传承特点是？

A.集中授课B.一对一实操C.线上