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网络餐饮服务平台落实食品安全责任承诺书

为切实履行《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规要求，本网络餐饮服务平台（以下简称“平台”）以“让每一口外卖都安全”为最高准则，现就全面落实食品安全主体责任，向社会、消费者、商户、监管部门及全体员工郑重承诺如下，全文共九章四十二条，自发布之日起生效，平台内部以正式文件形式印发，对外同步公示，接受全天候监督。

第一章平台主体信息与管理架构

第一条平台登记名称为“某某到家网络科技有限公司”，统一社会信用代码9111****，住所位于北京市海淀区中关村南大街号，法定代表人张某某，食品安全总监郑某某，食品安全员共计127名，覆盖全部业务城市。

第二条平台设立“食品安全委员会”作为最高决策机构，由首席执行官直接领导，下设合规部、品控部、商户管理部、骑手管理部、消费者权益部、大数据风控部、应急指挥中心七大专责部门，实行“日管控、周排查、月调度、季复盘”工作制度。

第三条平台每年将不低于上年度营业收入的3‰专项用于食品安全投入，资金池独立核算，专款专用，任何部门不得挤占挪用；投入范围包括快检设备、智慧监控系统、商户培训、骑手培训、消费者教育、应急演练、保险采购等。

第二章入网商户资质审核与动态管理

第四条平台对申请入网餐饮服务提供者实行“三查三核三备案”机制