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食堂餐厅燃气泄漏应急预案.docx

食堂餐厅燃气泄漏应急预案

一、总则

1.1编制目的

为建立健全食堂餐厅燃气泄漏突发事件的应急响应机制，规范应急响应程序，明确各岗位职责，确保在发生燃气泄漏时能够迅速、高效、有序地开展应急处置工作，最大限度地预防和控制燃气泄漏可能引发的火灾、爆炸及中毒窒息等次生灾害，保障员工、顾客及周边人员的生命财产安全，维护正常的经营秩序，特制定本预案。

1.2编制依据

本预案依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》、《城镇燃气管理条例》、《生产安全事故应急条例》、《餐饮场所使用燃气基本安全要求》以及国家、地方相关安全生产法律法规、标准规范，结合本单位食堂餐厅的实际情况制定。

1.3适用范围

本预案适用于本单位食堂餐厅区域内，因燃气管道、阀门、连接软管、灶具、燃气表等燃气设施设备发生泄漏，或操作不当、管理不善等原因引发的燃气泄漏突发事件（包括疑似泄漏）的预防、预警、应急处置和后期处置工作。

1.4工作原则

1.4.1生命至上，安全第一。始终把保障人员生命安全作为首要任务，采取一切必要措施，最大程度地减少人员伤亡。

1.4.2预防为主，防救结合。坚持常态管理与应急处置相结合，加强风险辨识、隐患排查和日常维护，从源头上防范事故发生。

1.4.3统一指挥，分级负责。在应急指挥部的统一领导下，各部门、各岗位按照职责分工，各司其职，协同应对。