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茯苓免疫功能性成分剖析与质量评价体系构建

一、引言

1.1研究背景

茯苓，作为我国传统中药材中的瑰宝，拥有着悠久的应用历史和深厚的文化底蕴。早在两千多年前的《神农本草经》中，茯苓就已被列为上品，书中记载其“味甘，性平，主胸胁逆气，忧恚惊邪恐悸，心下结痛，寒热烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。久服安魂养神，不饥延年。”此后，在历代的中医药典籍中，如《本草纲目》《伤寒杂病论》等，茯苓均被广泛提及并应用于多种病症的治疗。

茯苓为多孔菌科真菌茯苓[Wolfiporiacocos(F.A.Wolf)RyvardenGilb.]的干燥菌核，多寄生于松科植物赤松或马尾松等的根茎部，在地下