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- 2026-04-29 发布于江西
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无味之味阅读附答案
无味之味李锐曾见过齐白石一幅斗方：一棵肥硕的白菜配两枚鲜红
辣椒，题曰：牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不识白菜为菜之王，何也?白
石大师勤奋一生，不失农家本色，深知白菜性格，才写得出这样深切的颂
辞。对于这个称赞，天下白菜确也当之无愧。白菜即菘。《本草》曰：菘性冬
晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。除不择时地，易于生长之外，比一般
蔬菜，白菜还易于高产，便于保存，盖易具而可常享也苏轼《菜羹赋》。然而
齐白石的称颂，当有另一层深意。人们大体都有这样的经验，不论什幺佳肴
美味，不要说天天吃，
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