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蔬菜园艺工专项题库
一、单选题（只有一个正确答案）
1.蔬菜种植中，土壤pH值最适宜的范围是？
A.5.0-6.0
B.6.0-7.0
C.7.0-8.0
D.8.0-9.0
答案：B
解析：大多数蔬菜适宜在微酸至中性土壤中生长，pH值6.0-7.0最为理想。
2.下列哪种蔬菜属于十字花科？
A.番茄
B.黄瓜
C.白菜
D.辣椒
答案：C
解析：白菜属于十字花科，具有典型的十字形花冠。
3.哪种肥料属于有机肥？
A.尿素
B.硝酸铵
C.鸡粪
D.过磷酸钙
答案：C
解析：鸡粪来源于动物排泄物，属于有机肥。
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