绿茶集团-市场前景及投资研究报告：中式融合菜，拓店提速，外卖放量.pdfVIP

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证券研究报告餐饮2026年04月23日

绿茶集团（06831.HK）深度研究报告推荐（首次）

中式融合菜领军者，拓店提速+外卖放量共驱目标价：10.9港元

成长当前价：7.97港元

❖绿茶集团是休闲中式餐饮领军者，以“高性价比融合菜+新中式沉浸体验”为

核心模式，凭借差异化定位与成熟运营体系实现稳健增长。2018-2025公司营

收从13.1亿元增长至47.6亿元，CAGR约为20.2%，归母净利润从0.4亿元

增长至4.9亿元，CAGR约为40.8%。公司2024年在休闲中式餐饮行业市占

率1.8%，位列第三，截至2025年12月，绿茶餐厅在营门店609家。

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