3.3+唯物辩证法的实质与核心+课件-2025-2026学年高中政治统编版必修四哲学与文化.pptxVIP

螺蛳逆袭高中政治必修四《哲学与文化》の粉唯物辩证法的实质与核心（上）

目录01总议题：螺蛳粉如何用“矛盾智慧”实现破圈发展？（上）从“臭不可当”到“鲜香扑鼻”02从“地方小吃”到“世界味道”

壹从“臭不可当”到“鲜香扑鼻”

螺蛳粉因臭出名，但闻着臭吃着香的特色为其招揽了不少粉丝。它甚至能与臭豆腐、榴莲在“臭臭美食界”形成三足鼎立之势。

螺蛳粉为什么闻着臭却吃着香？

螺蛳粉的“灵魂CP”——酸笋与螺汤螺汤：用石螺、猪骨、药材慢炖6小时以上，散发醇厚鲜香，是螺蛳粉“味觉基底”，主打“鲜香浓郁、层次丰富”。酸笋：经过半个月发酵的酸笋，自带浓郁“臭味”（含硫化氢等挥发性物质），