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餐饮连锁五年创新：新零售模式发展报告.docx

餐饮连锁五年创新：新零售模式发展报告.docx

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    一、餐饮连锁五年创新：新零售模式发展报告

    1.1餐饮连锁行业背景

    1.2餐饮连锁新零售模式发展历程

    1.2.12013年

    1.2.22014年

    1.2.32015年

    1.2.42016年

    1.2.52017年至今

    1.3餐饮连锁新零售模式的主要特点

    1.3.1线上线下融合

    1.3.2供应链优化

    1.3.3智能化应用

    1.3.4场景化营销

    1.3.5品牌化发展

    二、餐饮连锁新零售模式案例分析

    2.1案例一：肯德基“KFC+”模式

    2.2案例二：海底捞“智慧餐厅”模式

    2.3案例三：美团外卖与餐饮企业合作模式

    2.4案例四

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