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皮革加工与环保生产手册

第1章总则与标准规范

1.1适用范围与定义

本手册严格适用于所有从事皮革鞣制、染色、压花、整理及后整理等核心生产工序的企业，涵盖从原料采购、预处理到成品包装的全生命周期管理。“皮革”在此定义中特指经过鞣制处理、具有皮革光泽、质地坚韧且能穿脱的有机高分子材料，不包括人造革或合成纤维制品。

“环保生产”在本手册语境下，是指通过采用清洁工艺、循环利用资源、减少污染物排放，实现皮革加工全过程的生态平衡与可持续发展。“生产手册”是指导企业制定标准化作业程序、执行环保操作规程及落实安全措施的综合性技术文件，具有法律效力和实操指导意义。“适用范围”不仅限于工厂围墙内的生产活动