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细菌的生理专题知识讲座细菌的生理专题知识讲座第1页

2026/4/26郑州大学基础医学院微免教研室李敏副教授一、细菌理化性状细菌化学组成：水、无机盐、蛋白质、糖类、脂质和核酸等细菌物理性状：光学性质——细菌为半透明体表面积——细菌体积微小，相对表面积大带电现象——在中性和弱碱性环境中带负电。其带电现象与染色反应、凝集反应、抑菌和杀菌作用等亲密相关半透性——细菌细胞壁和细胞膜都有半透性渗透压——菌体内为高渗透压细菌的生理专题知识讲座第2页

2026/4/26郑州大学基础医学院微免教研室李敏副教授二、细菌营养与生长繁殖细菌的生理专题知识讲座第3页

2026/4/26郑州大学基础医学院微免教研室李敏副教授（一）细菌营养类型：（据需要营养物质不一样划分）自养菌：以简单无机物为原料，合成菌体成份异养菌：以各种有机物为原料合成菌体成份并取得能量腐生菌（以动植物尸体、腐败食物作为营养物质）寄生菌（须从宿主体内有机物质中取得营养和能量）大个别病原菌属寄生菌细菌的生理专题知识讲座第4页

2026/4/26郑州大学基础医学院微免教研室李敏副教授营养物质氢离子浓度(pH)温度气体环境渗透压：普通培养基渗透压适于大多数细菌（二）生长繁殖条件细菌的生理专题知识