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- 2026-04-28 发布于江西
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客房服务与清洁维护手册
第一章客房服务基础规范
第一节服务礼仪与形象要求
员工进入客房前,必须执行“三声问候”,即先敲门三次,若无人应答则直接轻叩两下,待门开后立即微笑致意并自我介绍,严禁在门口徘徊或大声喧哗,确保客人隐私与尊严。面对客人时,应保持标准的职业微笑,眼神接触需自然自信,双手自然交叠置于身前或轻扶门框,避免单手插袋或抱臂,展现专业且亲和的服务姿态。
行走时步伐稳健,严禁在走廊内追逐打闹或大声交谈,若需通过客人房间,必须提前敲门并示意,确认客人无碍后方可进入,严禁强行闯入。进入客房后,需先检查房间整洁度,确认床铺平整、窗帘闭合、物品归位,若发现污渍或破损,应立即轻声告知并记录,保持对客房环境的绝对负责态度。与客人交谈时,应使用尊称(如“先生/女士”、“您”),语调平和亲切,语速适中,避免使用俚语、方言或过于随意的感叹词,体现对客人的尊重与重视。
在提供茶水或水果时,需使用专用托盘,动作轻柔,避免碰撞发出声响,若发现客人正在阅读或用餐,应主动递上并轻声询问是否需要调整,展现细致入微的服务意识。
第二节服务流程标准与时效
客房清洁流程严格执行“七步法”,即开灯、开角、开门、铺床、擦床、擦柜、擦窗,每步动作需连贯流畅,严禁跳步或遗漏关键步骤,确保清洁标准统一。铺床服务必须遵循“四不铺”原则,即不压电器、不压窗帘、不压衣物、不压枕头,铺平度需达到1.
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