绿色农业与可持续发展手册.docx

绿色农业与可持续发展手册

第1章理念与战略

1.1绿色农业核心定义与全球趋势

绿色农业并非简单的“种菜”或“不施肥”，而是基于生态学原理，通过优化水、肥、药、地、种、机、人等农业生产要素，实现资源高效利用、环境友好型生产及经济可持续增长的新型农业模式。其核心在于将自然生态系统视为农业生产的主体，而非被动的资源库。在全球范围内，绿色农业正从概念走向实践，联合国粮农组织（FAO）发布的《2023年绿色农业展望》指出，到2050年，全球对可持续粮食和农业系统的投资将超过3万亿美元，以应对气候变化和人口增长的双重压力。

中国作为全球第二大农业大国，正加速推进“双碳”目标下的农业