第2节　研究有机化合物的一般方法.pptxVIP

第一章有机化合物的结构特点与研究方法第2节研究有机化合物的一般方法

素养·目标定位课前·基础认知课堂·重难突破随堂训练

目标素养1.通过蒸馏法、萃取法、重结晶法实验原理和基本操作的学习,认识科学探究过程的步骤,学会设计科学探究方案。2.能够运用所学知识分离和提纯简单的混合物,培养具有创新意识的化学学科核心素养。3.通过查阅资料或观看影像资料,能说出测定有机化合物分子结构的常用仪器分析方法,能结合简单图谱信息分析判断有机化合物的分子结构,能认识仪器分析对确定物质微观结构的作用。素养·目标定位

知识概览

一、分离、提纯1.研究有机化合物的基本步骤。分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定分子结构2.有机化合物粗品必须经过分离、提纯才能得到较为纯净的物质。提纯有机化合物的基本方法是利用有机化合物与杂质物理性质的差异将它们分离。?自主预习课前·基础认知

3.蒸馏。(1)应用范围:分离、提纯互相溶解的液态有机化合物。?(2)适用条件。①有机化合物热稳定性较高。?②有机化合物与杂质的沸点相差较大(一般大于30℃)。

(3)实验装置(写出相应仪器的名称):

微解读1(1)蒸馏烧瓶需垫陶土网加热;(2)温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处;(3)蒸馏烧瓶中应加入碎瓷片(或沸石)以防止暴沸;(4)冷凝管中水的流向为下口流入,上口流出。

4.萃