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(新)职工食堂询价采购方案

为规范职工食堂物资采购流程，确保所采购物资的质量、价格合理，特制定本职工食堂询价采购方案。

采购项目概述

1.采购物资范围：涵盖职工食堂日常运营所需的各类物资，包括但不限于主副食品（如大米、面粉、食用油、肉类、蔬菜、水果等）、调味品（如盐、糖、酱油、醋等）、餐具厨具（如餐盘、筷子、勺子、锅、铲等）、清洁用品（如洗洁精、消毒液、垃圾袋等）。

2.采购周期：根据物资的使用频率和保质期，分为定期采购和不定期采购。主副食品、调味品等消耗较快的物资实行每周采购；餐具厨具、清洁用品等根据库存情况和实际需求进行不定期采购。

询价流程

1.成立询价小组：由食堂管理人员、财务人员和职工代表组成询价小组，负责整个询价采购过程。小组成员应具备良好的职业道德和专业知识，能够客观、公正地开展工作。

2.市场调研：询价小组通过多种渠道收集供应商信息，包括实地考察、网络搜索、行业推荐等。对潜在供应商的资质、信誉、产品质量、价格水平等进行初步评估，筛选出符合要求的供应商作为询价对象。

3.发出询价函：向选定的供应商发出询价函，明确采购物资的名称、规格、数量、质量要求、交货时间、交货地点等内容，并要求供应商在规定的时间内报价。询价函应采用统一的格式，确保信息的准确性和一致性。

4.接收报价：在规定的报价截止时间内，接收供应商的报价文件。报价文件应包括报价单、产品说明书、质