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中药煎药室培训

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目录

CONTENTS

中药煎药基础知识

煎药设备与工具

煎药操作流程

质量与安全控制

常见问题处理

培训总结与评估

中药煎药基础知识

01

中药药理基础

中药根据寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味分类，不同性味药物作用于不同脏腑经络，需结合患者体质辨证选用。

四气五味理论

药物作用趋向分为升浮（发散上行）与沉降（泻下收敛），如黄芪补气升阳，大黄泻下通便，煎煮时需注意火候以保留药性。

升降浮沉特性

中药通过归经理论精准作用于特定经络，如黄芩归肺经清肺热，煎药时需根据主治病症调整配伍比例。

归经与靶向作用

煎煮原理与方法

先煎与后下规则

特殊煎煮工艺

火候与水量控制

矿物类（如石膏）、毒性药（如附子）需先煎40分钟以上减毒增效，芳香类（如薄荷）需后下5分钟以防挥发油流失。

解表药宜武火快煎保留挥发性成分，补益药需文火慢炖；一般加水量为药材体积3-5倍，吸水性强的药材（如茯苓）需额外增加30%水量。

胶类药（如阿胶）需烊化兑入，贵重细粉（如三七）需冲服，避免直接煎煮导致有效成分破坏。

中药配伍禁忌

十八反与十九畏

明确记载相反药物组合如乌头反半夏、人参畏五灵脂，配伍错误可能引发毒性或降低药效，需严格遵循经典禁忌原则。

含鞣质中药（如五倍子）与西药生物碱类同服易沉淀，煎药室需询问患者用药史并提供间隔服用建议。

阴虚火旺者忌用温热药（如肉桂），孕妇