某中企在非洲雇佣本地厨师改善员工饮食文化的融合效果_2026年5月.docx

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某中企在非洲雇佣本地厨师改善员工饮食文化的融合效果研究：基于跨文化适应视角的案例分析（2026年5月）

第一章研究背景与意义

1.1研究背景与问题提出

1.1.1现实背景分析

随着“一带一路”倡议的深入推进，中国企业在非洲的投资与运营规模持续扩大，项目遍布基础设施、能源矿产、制造业及服务业等多个关键领域。这些项目不仅带来了资本与技术，更引发了深层次的人员与文化交汇。大量中方外派员工与非洲本地员工共同工作、生活，构成了独特的跨国职场社区。然而，文化差异，尤其是日常生活中的饮食文化差异，成为影响员工福祉、团队凝聚力乃至项目运营效率的显著现实问题。

饮食是人类