店铺运营与顾客满意度手册（执行版）.docx

店铺运营与顾客满意度手册（执行版）

第1章店铺整体形象与视觉规范

1.1门店环境布置标准

地面与墙面需保持无污渍、无垃圾，地面防滑且无积水，墙面张贴统一尺寸的海报，确保顾客进店即有“洁净、明亮、有序”的视觉感受。货架陈列采用“满铺式”布局，底层放置50%以上重货，中层陈列30%中档商品，顶层仅留20%小件试吃装，确保顾客视线能覆盖全场，提升转化率。

灯光照明必须采用4000K色温的LED灯带，照度控制在200-300Lux，重点照明区（如收银台、试吃区）照度需达到500Lux以上，杜绝昏暗死角。垃圾桶必须放置在顾客视线1.5米范围内，且桶身贴有