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- 2026-04-30 发布于北京
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供应和运用;第三单元│课标考纲展示;第三单元│课标考纲展示;第三单元│知识系统总览;第三单元│高考纵览;第三单元│高考纵览;第三单元│高考纵览;第三单元│使用建议;第三单元│使用建议;第8讲│酶与ATP;第8讲│考点自主梳理;第8讲│考点自主梳理;?知识点二酶的本质的探索过程
1.巴斯德之前:发酵是纯化学反映,与生命活动无关。
3.毕希纳:将酵母细胞研磨后获得提取液,也能引发发酵,他将引发发酵的物质称为________。
4.萨姆纳:1926年用丙酮酸提取出了刀豆种子中的________,并证明了脲酶是________。
5.切赫和奥特曼:20世纪80年代,发现少数________也含有催化功效。
;第8讲│考点自主梳理;第8讲│考点自主梳理;第8讲│考向互动探究;
图8-1
S(底物)+E(酶)→SE(中间结合物)→E(酶)+P(反映终产物);(2)反映前后酶的性质和数量均没有变
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