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- 约 37页
- 2026-05-01 发布于河北
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探究中国的饮食文化
单元教学目标:
1、了解我国丰富的饮食文化,热爱、传承我国的民族文化。丰富学生态
情感,关注生活,培养学生对生活的激情和饮食的热爱。
2、初步了解食物的种类和功能,懂得食物和健康息息相关。
3、懂得合理膳食,安全饮食,自觉养成不浪费食物的好习惯。
4、通过小组活动感受合作、探究、创造的快乐,感受生活,认识社会,培
养学生的综合实践能力。
5、培养学生查找、搜集、整理信息的能力。培养学生综合分析问题、总结
问题、解决问题的能力。养成主动探究、敢于实践,合作交流的学习习惯。教学
重点:
1、了解饮食文化.了解食物的种类和功能,合理膳食。
2、确定活动主题。
教学难点:活动列举。
教学时间:四课时
一、教师谈话引入:我们的经济繁荣,人民的生活水平高,饮食业发达,人
们的饮食内容也非常丰富,为了弘扬中国的传统文化,让我们一起走进美食天
地,探讨多姿多彩的饮食设计文化。
探究中国的饮食文化
第课时
教学目标:
1
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