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养殖行业养殖部技术员饲料管理手册

第1章饲料原料验收与储存管理

1.1常见饲料原料理化指标检测

首先需依据国家标准GB/T21494-2008《饲料原料理化指标》对玉米、豆粕等核心原料进行抽样，重点检测水分、灰分、蛋白质、粗纤维和脂肪含量，确保原料水分含量不超过12.5%，灰分低于3.0%，蛋白质含量在36%至42%之间，粗纤维不超过18%，脂肪含量在2%至5%之间，任何一项指标超标均可能导致饲料消化率下降。针对豆粕原料，需特别关注酸价和过氧化值，要求酸价低于0.05mg/g，过氧化值低于0.15mg/kg，若酸价过高说明原料氧化变质，会导致饲料在储存