简明生物化学原理 课件 第7章 细胞与生物膜 .pptx

;本章重点内容

§18-1生物膜的结构

§18-2生物膜的化学组成;细胞的结构;（cellmembrane);除细胞膜外，真核细胞内许多膜性细胞器的膜，如内质网膜、高尔基复合体膜、溶酶体膜、核膜等，称为细胞内膜。它们共同构成真核细胞的内膜系统。;任何生物膜在电镜下都呈现“暗—明—暗”三层结构，故将这三层结构称为单位膜。;（一）、生物膜的化学组成;蛋白质/脂类:在不同种类生物膜中有所不同。;1.膜脂;脂质是构成生物膜最基本的结构物质

脂质包括磷脂、胆固醇和糖脂等，其中以磷脂为主要成分。;?胆固醇Sterols;?糖脂Glycosphingolipids;2.