原创力文档摘要
近年来众多的地方特色美食随着自媒体的宣传迅速“火出圈”，地方特色美食不仅
是一道风味佳肴，还体现了一种文化的传承，代表了一个地区的历史文化和地域特色。
但随着众多的地方特色美食被人们知晓，大量的假冒伪劣产品、食品安全等问题也接踵
而至，亟须解决。地理标志是凝结地理因素和人文因素的标识，将地方特色美食纳入地
理标志的保护范畴具有重要意义，地方特色美食保护与地理标志产品的名称结构、价值
取向等具有高度契合性，以地理标志对地方特色美食进行保护不仅有助于防止大量出现
的侵权问题，还有利于其提升自身的
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