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2026年食品小摊贩规范化管理工作情况的自查报告

一、总则

1.1编制目的

为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《国务院关于加强食品小作坊小餐饮和食品摊贩监督管理工作的意见》（国办发〔2017〕13号）、《食品生产经营监督检查管理办法》（国家市场监督管理总局令第49号）及《XX省食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等法律法规和政策文件要求，系统梳理2026年度本地区食品小摊贩规范化管理工作的实施成效、存在问题与改进路径，切实压实属地管理责任、行业监管责任和经营者主体责任，持续提升食品安全治理能力现代化水平，特组织本次专项自查工作，并形成本报告。

1.2编制依据

本次自查严格依据以下规范性文件开展：

《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例；

《食品经营许可和备案管理办法》（国家市场监督管理总局令第78号）；

《食品摊贩备案管理办法（试行）》（市场监管总局食监二司函〔2025〕22号）；

《XX省人民政府关于进一步加强食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理的实施意见》（X政发〔2024〕18号）；

《XX市食品摊贩规范化管理三年行动方案（2024—2026年）》（X市监食〔2024〕56号）；

《XX市食品摊贩备案登记操作规程（2025年修订版）》；

《XX市食品安全风险分级管理办法》；

本级政府2026年食品安全重点工作安排及年度绩效考核指标体系。

1.3自查范围与时限

本次自