临床营养学试题集1.pdfVIP

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  • 2026-05-03 发布于河北
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《临床营养学》习题集

【由型题】

A.关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是

B.RN是以EAR为基砧制定的,RN=1.5EAR

C.一般而言,ADRN

D.每日营养素摄入量大于RN,即使小于UL,也会对人体产生危害

E.RN是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量

F.RN1是作为个体每日摄入某营养素的目标值

A.评价食物蛋白质的质量高低,主要看

B.蛋白质的含量和消化率

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