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甘肃陇南市油橄榄产业发展现状调查

2011年第22期

甘肃陇南市油橄榄产业发展现状调查

吕文军

(甘肃农业大学经济管理学院,兰州730000甘肃省农业环保站,兰州730000)

摘要:甘肃省陇南市是我国油橄榄最佳适生区之一,目前,全市栽培面积在0.67万hrn2以上,已成为当地经济

发展的支柱产业.随着橄榄产业规模的进一步扩大,资金,技术以及品种老化逐渐成为制约发展的主要因素.加快发

展和加大投入是一对矛盾,要把油橄榄作为一项利国利民的产业来发展,任务还相-3艰巨.

关键词:油橄榄;栽培;产业;发展现状

1概述

油橄榄,又名齐墩果,属木犀果(Oleaceae)齐墩果

属(O1ea),常绿乔木,是优良的木本油料树种.油橄榄树

生长,结果期长,全身是宝.一次栽种,百年受益.油橄榄

的品种繁多,其中有经济价值的约350个,已经引入我

国的约100多个.经油橄榄直接压榨出来的汁液橄榄

油,是一种天然优质的食用植物油,其营养丰富,不饱和

脂肪酸的含量高,具有营养保健功能,被誉为液体黄

金,植物油皇后.同时,橄榄油又是优质的工业用油,

广泛用于食品,保健食品,医药,化妆品,肥皂,精密仪表

等工业部门.

2自然概况

陇南市地处长江流域嘉陵江上游,位于甘肃省东南

部,东接陕西省,南连四川省,西邻甘南藏族自治州,北

靠天水市.东西长237km,南北宽203.50km,国土总面

积27900km.,是